| 冬瓜玉米紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 紫菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1593克 | 冬瓜玉米紫菜汤热量/卡路里1248千卡 | |||

1/12. 备材料

2/12. 所有材料切粒状。

3/12. 猪肉放油、鸡精腌制片刻。

4/12. 咸鸡蛋打进碗里,用剪刀把蛋黄剪碎。

5/12. 热蒦下油。
6/12. 可以放姜片爆香。没照相了。

7/12. 下冬瓜,翻炒片刻。

8/12. 放水没过冬瓜,再下玉米。均匀搅一下。

9/12. 盖上蒦盖待滚。

10/12. 水滚后下猪肉和咸鸡蛋,继续均匀搅拌。

11/12. 再次滚动起来时下紫菜,待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。
12/12. 完成!!!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止烦闷、利尿消肿等功效;可与香菇、赤小豆、口蘑搭配;与醋、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、益肺宁心等功效;可与花菜、豇豆、山药搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、止消渴等功效;可与圆白菜、紫菜、黑木耳搭配;与甘草、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、促进生长发育等功效;可与猪肉、虾皮、圆白菜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
咸鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;