| 鸭血烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 680克 | 鸭血烧豆腐热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于宗教舞112分钟消耗的热量...300 | |||||
鸭血烧豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭血（适量）、豆腐（适量）、黄豆酱（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、老干妈（适量）
1/3. 材料切块下开水锅中焯一下，葱切段
2/3. 锅中下油入葱白，黄豆酱炒香，下入豆腐鸭血翻炒，加酱油，老抽，老干妈继续翻炒均匀，然后盖好焖一下，出锅前下葱花即可
3/3. 出锅
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解毒、补血、止血凝血等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、健脾利湿等功效；可与草菇、草鱼、羊排搭配；与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、降血糖、美白护肤等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸭血烧豆腐热量560 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物31.7 克
- 钠3788.5 毫克
- 钙236 毫克
- 铁48.5 毫克
- 钾818 毫克