| 秋葵蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵蒸蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于绘画39分钟消耗的热量...270 | |||||
秋葵蒸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（5个）、鸡蛋（2个）、盐（1勺）、温水（2汤匙）、蒸鱼豉油（1勺）
1/7. 原料集合
2/7. 秋葵绰水
3/7. 鸡蛋打碗里，秋葵切好
4/7. 鸡蛋加温水打散，放一勺盐
5/7. 过滤
6/7. 切好的秋葵放入过滤好的蛋液，加盖保鲜膜
7/7. 厨房太热懒得起蒸锅，直接放电饭煲蒸了。12分钟蛋液还没有完全凝固，要在蒸一会。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、消除疲劳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与西红柿、海虾、紫菜搭配；与鹅肉、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵蒸蛋热量174 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克