| 煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 煮毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于开车218分钟消耗的热量...180 | |||||
煮毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、盐（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、小茴香籽（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）
1/4. 毛豆清洗干净，摘去两端梗
2/4. 水锅放入大料、花椒、小茴香、辣椒、姜片。
3/4. 煮出香味
4/4. 放入毛豆，锅开后变小火，敞盖煮10分钟左右（根据量的多少），撇去浮沫加盐，关火后不要捞出，浸泡入味。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克