| 葱花蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 葱花蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/8. 材料备好

2/8. 隔夜的米饭

3/8. 米饭中打入鸡蛋

4/8. 放盐搅拌均匀

5/8. 葱花切好

6/8. 拌入米饭中

7/8. 锅下油爆香葱白下入米饭翻炒均匀,加入少量酱油继续翻炒片刻即可

8/8. 出锅
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、养血发胎等功效;可与北极虾、小米面、苋菜搭配;与鹅、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;