| 南瓜土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 南瓜土豆炖排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/7. 冲洗干净的排骨先入高压锅煮熟,多点汤。

2/7. 压排骨的时候处理土豆和南瓜,切块。

3/7. 葱切段,一个大料。

4/7. 做锅热油放葱和大料煸香,放土豆和南瓜块。

5/7. 土豆难怪块翻炒均匀放酱油和盐。

6/7. 把煮好的排骨带汤一起倒进去,尝下味道。

7/7. 大概20分就炖烂烂的了,不喜欢太烂糊的可以少炖会儿。(炖的时候还是在旁边看着比较好,炖太烂口感也不太好)
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、滋阴等功效;可与丝瓜、紫菜、大蒜搭配;与黄豆、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;