| 酱烧草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 酱烧草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于誊写393分钟消耗的热量...138 | |||||
酱烧草鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、大葱（1根）、大蒜（5瓣左右）、姜片（适量）、白糖（适量）、黄豆酱油（1小碗）
1/3. 草鱼切大段，葱切大段，姜切片。
2/3. 炒锅内倒油，不能太少也不必太多，待油烧热，将草鱼段放入锅中约1分钟后翻面。
3/3. 逐步加入姜片、葱段和蒜，然后倒入1小碗酱油，加入3勺白糖，然后倒水至淹没一半鱼身，大火烧开转小火炖至15~20分钟即可。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、祛风、开胃等功效；可与豆腐、冬瓜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
