| 原味酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 315千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 855克 | 原味酸奶热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于蛙泳109分钟消耗的热量...600 | |||||
原味酸奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（750克）、细砂糖（30克）、淡奶油（75克）、酸奶茵粉（1克）
1/6. 冷藏鲜牛奶倒入奶锅中，中火煮至温热，关火。
2/6. 加入细砂糖，用勺子搅拌一下，静置一会略凉至手温30度左右。
3/6. 准备奶油及酸奶菌粉
4/6. 将2倒入酸奶机桶中，加入奶油与菌粉搅拌均匀
5/6. 酸奶机启动，一晚上发酵结束。（夏天用菌粉的发酵时间一般约为8小时）
6/6. 好吃的酸奶，新鲜出炉，放入冰箱，冷藏更美味。黄色的一层是奶油的油脂、油脂、油脂（重要的话说三遍），营养的很那，当然不爱的可以刮掉！
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调味、解盐卤毒等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 原味酸奶热量1090 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾335 毫克