| 韭菜芽炒蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 150千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 375克 | 韭菜芽炒蛏子热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于划艇43分钟消耗的热量...210 | |||||
韭菜芽炒蛏子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜芽（75克）、蛏子（375克）、胡萝卜丝（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 食材：韭菜芽（已清洗切段）、蛏子（已洗净焯熟）、胡萝卜丝
2/8. 将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
4/8. 接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
5/8. 然后，合入剥好的蛏子翻炒一下
6/8. 最后，加适量的盐。
7/8. 加适量的味精。
8/8. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有除烦去热、清热、退胸中邪热等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜芽炒蛏子热量150 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠175.9 毫克
- 钙134 毫克
- 铁33.6 毫克
- 钾140 毫克
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