| 蜜制叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 蜜制叉烧热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于健身操423分钟消耗的热量...280 | |||||
蜜制叉烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（500克）、叉烧酱（3勺）、红乳（2块）、蜂蜜（2勺）
1/5. 梅花肉洗干净淲水
2/5. 红乳、叉烧酱、蜂蜜一起搅拌，然后倒入梅花肉抓均匀，腌制12小时。
3/5. 烤箱200预热；烤盘铺上锡纸，把肉铺整齐。
4/5. 每二十分钟，取出盘子，刷上剩余的酱汁并翻到另一面，放进烤箱继续烤！
5/5. 最后二十分钟，每十分钟刷上一次蜂蜜，放进烤箱继续烤！一共用时一小时！（两次每二十分钟取出刷酱汁并翻面，最后二十分钟每十分钟刷一次蜂蜜即可出锅）
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肠胃等功效；可与白萝卜、大蒜、菜花搭配；与杏仁、香菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜制叉烧热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克