| 清甜艾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 408克 | 清甜艾饼热量/卡路里512千卡 | |||

1/9. 洗干净艾叶放入搅拌机内搅碎。

2/9. 倒入一大盘内加入白糖与热水。

3/9. 一包半的糯米以及半包粘米粉倒入盘内。

4/9. 将它们搅和好揉成团。

5/9. 饼模内需倒入橄榄油以防止粘贴。

6/9. 粉团做成小剂后放入模内压好。

7/9. 把饼扣出来。

8/9. 大火蒸二十分钟即可。

9/9. 另外几个煎的的时候放少许水煎约十分钟即可。
艾叶的热量19千卡(每100克);具有安胎、理气血、温经等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、止烦、聪耳明目等功效;