| 虾仁虫草花蒸玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 7千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 10克 | 虾仁虫草花蒸玉子豆腐热量/卡路里7千卡 | |||

1/12. 准备材料:玉子豆腐,虾,新鲜虫草花,青豆,蚝油,芝麻油

2/12. 豆腐平分切成五个大厚块,放盘子上

3/12. 虾去壳抽肠,背上开一刀。用一点盐跟料酒腌几分钟

4/12. 把腌好的虾仁放在豆腐上

5/12. 再把虫草花弄到合适长度放到虾仁上面,盘子里洒些青豆点缀,入大火蒸

6/12. 锅里烧油,同时下姜片跟大葱,出香味后将姜葱捞出即成姜葱油

7/12. 蚝油加点高汤(没有高汤就直接加热水吧,已经很美味了),放入姜葱油及几滴芝麻油

8/12. 不要蒸久了哟,三分钟足够了!否则虾仁不再脆弹。虫草花蒸出来黄色的汤汁,美美的,不要倒掉。

9/12. 将汁细心的一个个淋透。

10/12. 漂亮又营养的一道菜,你想学做一下吗?零失败,保证成功!

11/12. 一口一个,超美味,不要怕,试着做一下,一定给家人惊喜

12/12. 喜欢吗
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;