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虾仁虫草花蒸玉子豆腐

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的热量和减肥功效

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虾仁虫草花蒸玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆7千卡72千卡5.9克0.4克
总量10虾仁虫草花蒸玉子豆腐热量/卡路里7千卡
吹雪机 热量7千卡,相当于吹雪机2分钟消耗的热量...270

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法共12个步骤

食材主料/辅料

玉子豆腐(1个)、青豆(10克)、虾仁(5个)、虫草花(10克)
虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解1

1/12. 准备材料:玉子豆腐,虾,新鲜虫草花,青豆,蚝油,芝麻油

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解2

2/12. 豆腐平分切成五个大厚块,放盘子上

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解3

3/12. 虾去壳抽肠,背上开一刀。用一点盐跟料酒腌几分钟

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解4

4/12. 把腌好的虾仁放在豆腐上

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解5

5/12. 再把虫草花弄到合适长度放到虾仁上面,盘子里洒些青豆点缀,入大火蒸

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解6

6/12. 锅里烧油,同时下姜片跟大葱,出香味后将姜葱捞出即成姜葱油

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解7

7/12. 蚝油加点高汤(没有高汤就直接加热水吧,已经很美味了),放入姜葱油及几滴芝麻油

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解8

8/12. 不要蒸久了哟,三分钟足够了!否则虾仁不再脆弹。虫草花蒸出来黄色的汤汁,美美的,不要倒掉。

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解9

9/12. 将汁细心的一个个淋透。

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解10

10/12. 漂亮又营养的一道菜,你想学做一下吗?零失败,保证成功!

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解11

11/12. 一口一个,超美味,不要怕,试着做一下,一定给家人惊喜

虾仁虫草花蒸玉子豆腐的做法图解12

12/12. 喜欢吗

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 虾仁虫草花蒸玉子豆腐热量7 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质5.9 克
  • 碳水化合物8.3 克
  • 1 毫克
  • 30 毫克
  • 1.8 毫克
  • 264 毫克

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