| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 742克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1048千卡 | |||

1/5. 鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味!

2/5. 在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟。

3/5. 锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色。

4/5. 在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮。

5/5. 中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、消暑解热、促进消化等功效;与贻贝、牡蛎、扇贝相克,同食可能会引起不适;