| 丝瓜花蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 800克 | 丝瓜花蛤汤热量/卡路里370千卡 | |||

1/8. 花蛤反复搓洗干净备用;丝瓜去皮;准备葱姜

2/8. 锅里加入一碗水烧开

3/8. 丝瓜切好备用

4/8. 水开后倒入花蛤,扔进葱结和姜片

5/8. 下丝瓜,稍翻动,盖盖大火煮1分半钟

6/8. 调入1小勺盐、1小勺鸡精,滴2~3滴麻油起锅(鲜美无比!)

7/8. 乳白色的汤含有大量的钙质!

8/8. 汤的姜味稍重,却可以很好的驱除体内寒气!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、活血、清凉等功效;可与火腿、海虾、鸭肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、化痰、滋阴明目等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与无花果、水芹菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;