| 大阪烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 木鱼花 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 总量 | 219克 | 大阪烧热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于手工活627分钟消耗的热量...90 | |||||
大阪烧的做法共22个步骤
食材主料/辅料
包心菜丝（200克）、培根（3块）、木鱼花（100克）、小虾干（50克）、海苔碎（10克）、低粉（100克）、水（180克）、葱花（50克）、盐（1勺）、胡椒粉（1勺）
1/22. 木鱼花和海苔碎
2/22. 准备材料
3/22. 面粉加水搅拌均匀没有小颗粒
4/22. 加入卷心菜丝小虾干葱花盐胡椒粉木鱼花
5/22. 搅拌均匀
6/22. 起油锅下培根
7/22. 煎一面金黄后翻面
8/22. ＋搅拌好的卷心菜面糊
9/22. 煎3分钟后翻面
10/22. 再煎三分钟后取出
11/22. 锅中放油
12/22. 打两个鸡蛋
13/22. 等上面快凝固时肉面向上放刚煎好的饼
14/22. 翻面
15/22. 取出装盘
16/22. 抺上照烧汁
17/22. 撒上沙拉酱
18/22. 撒葱花
19/22. 撒木鱼花儿
20/22. 撒海苔碎
21/22. 开动切块吧！
22/22. 再来一个
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效；
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营养信息
- 大阪烧热量941 千卡
- 脂肪40.27 克
- 蛋白质116.62 克
- 碳水化合物1.85 克
- 钠2073 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克