| 苦瓜烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 672克 | 苦瓜烘蛋热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于脱衣服372分钟消耗的热量...120 | |||||
苦瓜烘蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（3个）、苦瓜（0.5棵）、盐（0.5勺）、植物油（20克）
1/5. 蛋打入一容器内，搅拌均匀
2/5. 苦瓜剁成小丁，尽量的小！加入蛋液中，加上盐搅拌均匀。
3/5. 取一平底锅，加入植物油。油温约到70、80度时，往锅内加入全部蛋液。
4/5. 不要翻炒！火关至小火慢慢烘。等表面比较凝固时整个翻面，再烘一小会儿。
5/5. 盛盘即用！
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、降压、降阴火等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑葚、桑椹相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、美容肌肤、预防骨质疏松等功效；可与洋葱、小米、玉米面搭配；与山竹、南瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜烘蛋热量744 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠108.5 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾325 毫克