| 鲜笋炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 454克 | 鲜笋炒鸡肉热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于下坡滑雪144分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜笋炒鸡肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、鲜笋（适量）、黄豆酱（适量）、葱（适量）、酒（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、老抽（适量）
1/5. 鸡肉切好
2/5. 笋切片，葱切段，姜切丝
3/5. 下油入锅，放葱白，姜爆香，下入鸡肉翻炒变色，放黄豆酱，酒，酱油，老抽翻炒入味
4/5. 下入笋片翻炒入味均匀，加入葱即可
5/5. 出锅
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、活血脉、补虚损等功效；可与栗子、油菜、茼蒿搭配；与芥末、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、防止血管硬化、降血脂等功效；
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营养信息
- 鲜笋炒鸡肉热量720 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠3685.1 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾848 毫克