| 油炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 油炸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/4. 带鱼洗净,切段,用酱油、葱段、姜片、盐、鸡精研制半小时后备用。

2/4. 沾上面粉或淀粉,我用的是面粉,即可准备下油锅油炸了。

3/4. 油锅内多放油至七八成热即可下锅炸带鱼了。

4/4. 炸至金黄捞出沥干多余的油即可摆盘。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、治疗高血压、降血脂等功效;可与豆腐干、木瓜、北豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;