| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||

1/9. 备梨:准备好梨子 削好皮

2/9. 切丁:按自己喜欢的形状大小

3/9. 拍碎:贝母放案板上用刀拍碎(贝母有止咳润肺的功能,也可不加)

4/9. 倒入:适量的水煮温后加入切好的雪梨

5/9. 倒入:加入贝母

6/9. 倒入:加入适量的冰糖,一般看自己喜欢的甜度加

7/9. 放入:几粒干玫瑰

8/9. 捞出:玫瑰香气浸入汤中后可以捞出 不比煮太久
9/9. 雪梨再煮40-60分钟 即可完成
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、养血生肌、护肝等功效;可与冰糖、姜汁、芝麻搭配;与螃蟹、帝王蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;