| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 黄油室温软化至可以用刮刀打圈,打蛋器稍微打一下

2/6. 加入砂糖拌匀,用打蛋器打到黄油稍稍发白,体积稍变大

3/6. 加入常温全蛋液,混匀后继续打发至体积明显变大,用刮刀打圈很轻松

4/6. 筛入低粉

5/6. 搅匀后装入裱花袋直接往烤盘上挤就可以了,180度中层15分钟,可以自行调整

6/6. 哒啦~很好吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与韭菜、茼蒿、洋葱搭配;与红薯、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;