| 蒜蓉油淋生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蒜蓉油淋生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于乒乓球12分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉油淋生菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生菜（2棵）、大蒜（4个）
1/9. 大蒜4 粒 拍碎 呈蒜蓉状
2/9. 锅中烧热色拉油 放入 蒜粒 煸炒
3/9. 煸炒出香味 加2 大勺酱油
4/9. 翻炒后 加入1 烧 蚝油
5/9. 最后 加一小勺糖
6/9. 不断翻炒 直到糖 完全融化 蒜粒没有结块 盛碗 待用 蒜蓉酱汁 就做好了
7/9. 生菜 洗净 分片
8/9. 锅中烧热水 煮开 加入2 滴橄榄油 放入生菜 白灼30 秒 盛出 沥水 摆盘
9/9. 将刚才的酱汁 淋到生菜上 就OK了
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、镇痛催眠、促进消化等功效；可与豆腐皮、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉油淋生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克