| 麦香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 260克 | 麦香馒头热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于空手道95分钟消耗的热量...600 | |||||
麦香馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
麦儿面（适量）、白面（适量）、酵母（适量）、红糖（适量）
1/9. 红塘开水化开，变温后放入酵母，取适量的麦儿面和白面（1；3）的量搅拌均匀放入酵母揉成团
2/9. 锅里放水烧开关火放入面团发酵2倍大
3/9. 整形
4/9. 切块
5/9. 摆入蒸笼，锅里烧开水关火放入发酵第二次，发至1-2倍大开火蒸10分即可
6/9. 成品
7/9. 成品
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；
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营养信息
- 麦香馒头热量952 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克