| 海参白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 610克 | 海参白菜汤热量/卡路里882千卡 | |||

1/6. 把野生的淡干海参泡好,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个动作错了海参就泡不好了。

2/6. 把白菜、虾仁、猪骨等材料都一一准备好。做菜不像我们的人生,可以一边准备菜料一边开始。

3/6. 用猪骨熬好汤底。水开了再煮十五分钟就可以啦,当然越熬越久越好。

4/6. 将洗干净的虾仁(在这之前要泡二十分钟),放入汤底。xyw7678。

5/6. 将海参放入,小火煮20分钟后,再放入白菜,转为大火再煮5分钟,即可食用。

6/6. 一碗好的海参白菜汤应该是这样子的:海参吸收了白菜的甜、虾仁的滋美、猪骨头的浓郁。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、通乳、促消化等功效;可与龙须菜、圆白菜、娃娃菜搭配;与南瓜、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、补虚弱、丰机体等功效;可与花旗参、茶树菇、醋搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、除烦解渴、帮助消化等功效;可与鸭肉、猪肉、瘦肉搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;