| 鸡香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 285克 | 鸡香饼热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于化妆192分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡香饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、蛋液（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、面包糠（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/4. 鸡胸肉去掉筋膜，洗净后用刀剖成两片。
2/4. 用松肉锤在上面砸出洞洞。
3/4. 撒上料酒、胡椒粉、盐、少许酱油、鸡精、葱姜丝腌上。这个工作需要提前做好，一般需腌制3小时以上才能入味。
4/4. 腌好的鸡肉裹上蛋液和面包糠放锅里煎熟即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、活血脉、添髓等功效；可与油菜、茼蒿、松子搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、西红柿、辣椒搭配；与味精、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡香饼热量383 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠165.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾492 毫克