| 福清扁食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 259克 | 福清扁食热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于高台跳水286分钟消耗的热量...180 | |||||
福清扁食的做法共7个步骤
食材主料/辅料
里脊（适量）、扁食皮（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、米醋（适量）
1/7. 买的扁食皮。
2/7. 切好的里脊片。
3/7. 切好的葱末。
4/7. 将里脊搅成肉末，和葱末混合，加点盐和鸡粉拌匀做馅。
5/7. 拿张扁食皮，再挖点馅放在上面。
6/7. 用手捏合。
7/7. 将包好的扁食放入高汤中煮熟，稍微再加点鸡粉，几滴米醋，撒点葱末即可。
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有利二便、止消渴、补肾养血等功效；可与圆白菜、南瓜、香芋搭配；与海螺、基围虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 福清扁食热量857 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克