| 剩饭煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 425克 | 剩饭煎饼热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于曼波舞142分钟消耗的热量...180 | |||||
剩饭煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（1块）、胡萝卜（1块）、鸡蛋（1个）、洋葱（1块）、盐（1勺）、蔬之鲜（1勺）
1/5. 原料集合
2/5. 胡萝卜洋葱切碎末，鸡蛋和调料放进去
3/5. 搅拌均匀，米饭硬了拿勺子使劲压
4/5. 平底锅刷油小火慢煎
5/5. 一面金黄翻面，盛出来切开摆盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、利尿等功效；可与草鱼、鲈鱼、大米搭配；与柠檬、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与韭菜、桂圆肉、紫菜搭配；与柿子、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩饭煎饼热量427 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物35.52 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克