| 杂粮发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 杂粮发糕热量/卡路里537千卡 | |||

1/11. 红糖热水化开

2/11. 加入酵母

3/11. 一勺玉米面,麦儿面,3勺白面,搅拌均匀

4/11. 饭勺来的

5/11. 加水拌到浓稠的浆糊

6/11. 盛到模具里,锅里烧开水,关火后放上发酵2倍大,开火蒸10分钟即可

7/11. 出锅

8/11. 切块

9/11. 成品

10/11. 成品

11/11. 成品
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、降血脂、养颜等功效;可与脆山药、大蒜、铁棍山药搭配;与海蛎干、凤螺、黄螺相克,同食可能会引起不适;