| 裙带虾酱肉末饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 裙带虾酱肉末饼热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于念书624分钟消耗的热量...88 | |||||
裙带虾酱肉末饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、肉末（200克）、裙带菜（100克）、香葱末（适量）、爬虾酱（200克）
1/9. 面粉
2/9. 取适量面粉置入一容器中，油锅烧热油，趁油热时将热油淋入面粉中，然后搅拌均匀做成油酥，放凉备用；
3/9. 面粉加适量清水和匀，放置饧20分钟；
4/9. 裙带菜切碎，香葱切末备用；
5/9. 将爬虾酱倒入内末中，腌制10分钟备用；
6/9. 饧好的面分段后，擀好薄薄的饼，先涂一层油酥、再抹一层腌制好的肉末、再撒上裙带菜和香葱末；
7/9. 从底部入上边卷边包，最后卷成一个圆饼形，用手轻轻压扁；
8/9. 平底锅加少量油，油温7成热时将饼入锅煎制，煎制2面金黄色时取出，
9/9. 放入烤箱中，下火230度，上火18度烤制15分钟即可出锅食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 裙带虾酱肉末饼热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克