| 椰汁桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 205克 | 椰汁桂花糕热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于打沙袋90分钟消耗的热量...360 | |||||
椰汁桂花糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼胶粉（30克）、椰汁（200毫升）、鱼胶粉（30克）、桂花糖（1汤匙）、白糖（100克）、白开水（250M L）、白开水（400毫升）、淡忌廉（70毫升）、冻水（200毫升）
1/8. 先做椰汁溶液, 把糖加入鱼胶粉, 加入热水搅匀
2/8. 加入椰汁和忌廉慢慢搅匀
3/8. 倒入盒内, 放入雪柜半小时
4/8. 再准备桂花溶液, 把糖加入鱼胶粉, 加入热水搅匀
5/8. 加入桂花糖和冻水慢慢搅匀, 备用
6/8. 椰汁层凝固后, 加入桂花溶液, 再雪半小时
7/8. 重复以上步骤直至做出5-6层
8/8. 雪硬后用牙签插入边位, 一直围圈拉, 就可以把椰汁桂花榚倒出来
食材功效信息
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有肾虚遗精、止血、养血等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有养血、止血、肾虚遗精等功效；
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营养信息
- 椰汁桂花糕热量543 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质172.8 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠715.6 毫克
- 钙502 毫克
- 铁6 毫克
- 钾489 毫克