| 牛油果吞拿温泉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吞拿鱼 | 克 | 186千卡 | 124千卡 | 24.8克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圣女果 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 牛油果吞拿温泉蛋热量/卡路里262千卡 | |||

1/9. 将准备好的新鲜吞拿鱼放在盘中,撒上半勺盐、黑胡椒粒进行按摩

2/9. 将吞拿鱼块放入锅中,用小火慢慢地将鱼煎熟

3/9. 将牛油果切成小粒备用

4/9. 将煎好的吞拿鱼切碎备用

5/9. 倒入清酒、橄榄油、苹果醋和红酒醋,并搅拌均匀

6/9. 将拌好的吞拿鱼牛油果放到模具中压实

7/9. 将生鸡蛋打到漏勺上,煮到五分熟时捞出

8/9. 将温泉蛋轻轻地放到牛油果吞拿鱼上面

9/9. 最后进行摆盘,我们的吞拿鱼牛油果配温泉蛋就完成了
吞拿鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与百合、羊排、生菜搭配;与牛奶、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、防癌、帮助消化等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与黄瓜、红薯、绿豆相克,同食可能会引起不适;