| 火腿肠炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 588克 | 火腿肠炒绿豆芽热量/卡路里460千卡 | |||

1/8. 准备好所需材料

2/8. 准备好所需材料

3/8. 火腿肠切条

4/8. 葱切段

5/8. 锅里烧开水焯一下豆芽和红萝卜丝

6/8. 锅里放适量油烧热后下葱白

7/8. 下火腿肠翻炒一下

8/8. 盛出备用,锅里下入焯好的豆芽和萝卜,盐,酱油,黄豆酱翻抄均匀,加入火腿肠,再翻炒几下,下入葱段就可出锅。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肌肤、补肾气等功效;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、美肌肤、利尿等功效;可与冬瓜、鲫鱼 、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、利尿、顺气等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、减少骨丢失、降血糖等功效;