| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 392克 | 蛋包饭热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于棒球121分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋包饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
美式杂蔬（半包）、肉松（适量）、鸡蛋（4个）、米饭（1碗）、番茄酱（适量）、盐（适量）
1/8. 所有材料图，来张合影。番茄酱和肉松忘记摆进去了
2/8. 鸡蛋+盐打散
3/8. 超市买的美式杂蔬焯水。
4/8. 锅热油，加煮熟的杂蔬加剩米饭加肉松，加适量的盐和番茄酱炒匀。
5/8. 盛出后压一压。
6/8. 锅入油，油稍多一些，因为鸡蛋很吸油。将打匀的鸡蛋倒入，摇动炒锅，摊成圆形。
7/8. 将炒好的米饭在半个蛋饼上，再将另一半的蛋皮盖在上面即可。
8/8. 盛出后，撒上番茄酱，开吃！！！
食材功效信息
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与辣椒、小米、圆生菜搭配；与豆浆、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量603 千卡
- 脂肪18.81 克
- 蛋白质37.56 克
- 碳水化合物56.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克