| 改良天水浆水面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1136千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆腐 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 763克 | 改良天水浆水面热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于思考1232分钟消耗的热量...60 | |||||
改良天水浆水面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（400克）、西红柿（1个）、豆腐（50克）、韭菜（50克）、袋装浆水（400克）、姜片（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、鸡精（适量）、胡椒（适量）
1/9. 韭菜，切段，煸炒后，出锅待用
2/9. 西红柿，切丁，煸炒后，出锅待用
3/9. 豆腐，切丁
4/9. 机制面条，韮叶宽度
5/9. 油温5成热，蒜末，姜片，干辣椒，进行半分钟煸炒，加入浆水，再加入适量清水，烧开
6/9. 锅开后，倒入豆腐丁，煸炒过的西红柿，大火烧开，倒入韭菜，加盐，鸡精，胡椒，调味儿。
7/9. 如果水加多了，可以加适量白醋调制。
8/9. 我兄弟做的时候，习惯再窝个荷包蛋。因人而异。
9/9. 面出锅，浇上浆水，当上天水油泼辣椒，，，，我吃了，你馋了，我的故事讲完了。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、芹菜、鸡蛋搭配；与土豆、鳙鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、清肺健肤等功效；可与瓠瓜、紫菜、羊肉搭配；与茭白、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与绿豆芽、猪肉、黄豆芽搭配；与蜂蜜、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 改良天水浆水面热量1232 千卡
- 脂肪5.41 克
- 蛋白质19.189999 克
- 碳水化合物72.25 克
- 钠364.2 毫克
- 钙286.7 毫克
- 铁9.54 毫克
- 钾951 毫克