| 原味香奶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 180克 | 原味香奶曲奇热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于弹吉他452分钟消耗的热量...120 | |||||
原味香奶曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（130克）、黄油（50克）、玉米淀粉（35克）、糖粉（60克）、鸡蛋（1个）、牛奶（30克）、香草精（适量）
1/9. 黄油软化后搅打片刻，加入糖粉搅打均匀。
2/9. 分两次筛入低粉，用刮刀拌匀。
3/9. 加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
4/9. 再加入玉米淀粉拌匀。
5/9. 这时面团有点干，加入牛奶，慢慢加不要一次性倒入，看面团的软硬度。
6/9. 把拌好的面糊装入裱花带中。挤什么样的花型自己定。
7/9. 烤盘铺入油纸，挤出自己喜欢的曲奇。
8/9. 烤箱180℃提前预热5分钟右，烤13分钟左右。
9/9. 时间根据自家烤箱定。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
