| 白灼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 白灼秋葵热量/卡路里78千卡 | |||
1/5. 秋葵洗净,去蒂,整根用开水焯3-4分钟后捞出;
2/5. 焯完后放至不烫手,将每根秋葵从中间一切为二,摆放至盘中;
3/5. 根据自己口味,放适量六月鲜特级酱油和蒸鱼豉油,葱切丝放在秋葵中间,蒜切末;
4/5. 起锅烧热放油适量,烧热后放蒜,蒜至金黄色将油浇至秋葵的葱上;
5/5. 味美就做完了,可以享用了,清淡而不失鲜美,原汁原味。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、保护肝脏、促进消化等功效;