| 鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 991克 | 鲜肉小馄饨热量/卡路里2224千卡 | |||

1/6. 煎蛋皮切丝,加点葱花香菜紫菜碎

2/6. 将主配料混合搅拌均匀

3/6. 馄饨皮适量

4/6. 包成馄饨

5/6. 烧开水下馄饨煮熟

6/6. 盛到碗里
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;可与山楂、莲藕、大蒜搭配;与鸭梨、牛排、雪梨相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、行气理血、润肠通便等功效;可与猪血、鸡蛋、青鱼搭配;与虾皮、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、健脾、养阴补虚等功效;