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海南腌粉

海南腌粉的热量和减肥功效

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海南腌粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
竹笋4千卡19千卡2.6克0.45克
花生284千卡567千卡21.7克48克
酸菜3千卡14千卡1.1克0.2克
总量590海南腌粉热量/卡路里1006千卡
干砌墙 热量1006千卡,相当于干砌墙335分钟消耗的热量...180

海南腌粉的做法共17个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(500克)、粉(500克)、竹笋(20克)、酸菜(20克)、花生(50克)、葱(5棵)、蒜头(1个)、姜(1个)、食用油(50克)、黑芝麻(50克)、辣椒酱(50克)、酱油(50克)、香菜(5棵)
海南腌粉的做法图解1

1/17. 买来新鲜肉切大片,不要太薄,放姜盐煮熟。

海南腌粉的做法图解2

2/17. 准备蒜头,去皮拍打放油熬。差不多金黄色就可以了。连油一起倒入碗中。

海南腌粉的做法图解3

3/17. 准备炸好的花生米。

海南腌粉的做法图解4

4/17. 黑芝麻用锅炒熟炒香弄粗细。

海南腌粉的做法图解5

5/17. 准备好粉。

海南腌粉的做法图解6

6/17. 准备辣椒酱。

海南腌粉的做法图解7

7/17. 准备葱和香菜,切好。

海南腌粉的做法图解8

8/17. 煮好的肉片。捞出来等他凉。就可以切了。

海南腌粉的做法图解9

9/17. 准备酱油。

海南腌粉的做法图解10

10/17. 把肉片放凉。

海南腌粉的做法图解11

11/17. 酸竹笋切丝。

海南腌粉的做法图解12

12/17. 酸菜切丝。

海南腌粉的做法图解13

13/17. 肉切条。

海南腌粉的做法图解14

14/17. 开始放锅放水,等水开后放粉,不要煮太久,就烫会就可以了。

海南腌粉的做法图解15

15/17. 准备好的调料。

海南腌粉的做法图解16

16/17. 开始放调料。

海南腌粉的做法图解17

17/17. 拌好久可以开工了挺简单的哈。。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、滋阴等功效;可与魔芋、大蒜、银耳搭配;与梨、雪花梨、首乌相克,同食可能会引起不适;

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、养肝明目等功效;可与莴笋、猪腰、鲍鱼搭配;与红糖、猪小排、羊肉相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、治便秘、消食等功效;可与鸭脯肉、腊鸭掌、鸭子搭配;与柿子饼、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、治疗高血压、增强记忆等功效;可与鲤鱼、苦菊、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海南腌粉热量1006 千卡
  • 脂肪54.85 克
  • 蛋白质45.7 克
  • 碳水化合物48.95 克
  • 736.9 毫克
  • 69 毫克
  • 5.76 毫克
  • 1352 毫克

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