| 九层塔炒鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 九层塔炒鸡腿肉热量/卡路里637千卡 | |||

1/4. 烧热锅倒入橄榄油把用生抽白糖胡椒粉腌过的鸡腿肉放入中火煎。

2/4. 需把两边煎至金黄色。

3/4. 倒入一勺生抽半勺白糖小半碗清水盖上锅盖焖片刻。

4/4. 放入九层塔马上熄火再翻炒均匀即可止碟,不然九层塔煮老了不好吃。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补精、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;