| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 阿拉棒热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 黄油软化加全蛋搅拌均匀

2/7. 加糖粉搅拌至完全融化

3/7. 加入面粉揉成较硬的面团(因面粉吸水性有所不同,固可以适当增减面粉)

4/7. 揉成光滑的面团松弛半小时左右

5/7. 把面团擀成约0.5厘米的厚度,切成粗细一致的小条

6/7. 俩手轻轻捏住两头,扭几圈就成了螺纹形(也可以省略)表面刷一层薄薄的蛋液,烤箱180预热,烤25分钟即可

7/7. 成品欣赏
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、辣椒、丝瓜搭配;与味精、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;