| 香煎柠檬鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 440千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 香煎柠檬鳕鱼热量/卡路里440千卡 | |||

1/7. 货物收到,包装完好无损。

2/7. 银鳕鱼里面,上下各有冰袋,都没化,凉凉的,挺好。看来以后网购海鲜不怕啦。

3/7. 银鳕鱼拿出来质地不错,光滑细腻,鱼肉上线涂抹点白葡萄酒,去腥

4/7. 上准备材料,胡椒粉,白葡萄酒,牛油

5/7. 我用的电磁炉120w热锅,放入牛油后加温到140w,牛油划开后,放入银鳕鱼片,小火慢煎,出香味,鱼肉变色后翻身煎另一面,只翻一次身就行,撒一点点胡椒粉。

6/7. 煎熟一片,再煎另一片。。一样的做法,很简单的。

7/7. 出锅装盘,把柠檬切片,挤出柠檬汁淋上银鳕鱼,就可以吃啦。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防忧郁症、健脑明目、增强记忆力等功效;