| 沙茶羊肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 564克 | 沙茶羊肉锅热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于烤面包67分钟消耗的热量...150 | |||||
沙茶羊肉锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带骨羊腿肉（1.5公斤）、白萝卜（1条）、米酒（2杯）、葱花（2支）、洋葱（1个）、蒜头（10瓣）、干辣椒（3～4支）、香菜（适量）、姜（6～8片）、卤包（1个）、酱油（2杯）、蚝油（2杯）、水（3杯）、沙茶酱（3～4大匙）
1/4. 羊肉切成适当大小后，煮一锅水，将羊肉放入汆烫至浮末出来。
2/4. 将烫好的羊肉用清水洗净。
3/4. 把洗净的羊肉及所有的材料一起放入大同电饭锅的内锅中。
4/4. 将电锅外锅放2杯水，按下电源；电源跳起后，外锅再酌量放入1～2杯水，按下电源第二次；等电源第二次跳起时，即可起锅洒上香菜辣椒享用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促进消化、下气等功效；可与鲢鱼、豆腐、豆腐干搭配；与菠萝、藕、木耳相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、美容、美容丰胸等功效；
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营养信息
- 沙茶羊肉锅热量168 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物21.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克