| 金瓜水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 金瓜水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 小金瓜洗干净!

2/11. 用处理鱼用的刀子尖切开,如图!

3/11. 挖干净里面的南瓜种,并清洗干净!

4/11. 放入蒸锅中,上汽蒸十五分钟左右关火取出!

5/11. 鸡蛋对点水,放入糖,搅拌均匀!

6/11. 然后把蛋液倒入金瓜里,上锅蒸,开锅十分钟左右即可!开锅后淋点香油!

7/11. 成品欣赏!

8/11. 成品欣赏!

9/11. 成品欣赏!

10/11. 成品欣赏!

11/11. 成品欣赏!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效;可与基围虾、茼蒿、苋菜搭配;与糖精、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;