| 羊肉烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 738克 | 羊肉烧萝卜热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于吹小号268分钟消耗的热量...150 | |||||
羊肉烧萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、白萝卜（1条）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、八角（1个）
1/6. 萝卜去皮洗净切小块，姜切丝。
2/6. 羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水。
3/6. 锅中放油烧热，倒入羊肉翻炒至肉变色。
4/6. 取出高压锅，放入白萝卜。
5/6. 再放入炒过的羊肉，姜，八角，酱油，少量水，盐。
6/6. 盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转中小火焖20分钟，即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、温中暖下、益劳损等功效；可与海参、豆腐、白萝卜搭配；与豌豆苗、首乌、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗癌、解毒生津等功效；可与羊肉、油豆腐、香干搭配；与枇杷、猪腰、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉烧萝卜热量670 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾683 毫克