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无花果慕斯蛋糕

无花果慕斯蛋糕的热量和减肥功效

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无花果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖20千卡392千卡0.1克0克
吉利丁片34千卡335千卡85.6克0.10克
1千卡1千卡0克0克
总量90无花果慕斯蛋糕热量/卡路里55千卡
坐车 热量55千卡,相当于坐车55分钟消耗的热量...60

无花果慕斯蛋糕的做法共24个步骤

食材主料/辅料

戚风蛋糕(1个)、无花果酱(160克)、动物性淡奶油(280克)、白糖(5克)、吉利丁片(10克)、水(75克)、装饰无花果(2个)、吉利丁片(淋面)(7克)、牛奶(60克)
无花果慕斯蛋糕的做法图解1

1/24. 准备一片戚风蛋糕。

无花果慕斯蛋糕的做法图解2

2/24. 用模子刻下形状放慕斯圈中备用。

无花果慕斯蛋糕的做法图解3

3/24. 准备慕斯材料。

无花果慕斯蛋糕的做法图解4

4/24. 牛奶加热。

无花果慕斯蛋糕的做法图解5

5/24. 加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。

无花果慕斯蛋糕的做法图解6

6/24. 加入无花果果酱,搅拌。

无花果慕斯蛋糕的做法图解7

7/24. 搅拌均匀。

无花果慕斯蛋糕的做法图解8

8/24. 淡奶油加糖打至六七成发。拌入无花果果酱。

无花果慕斯蛋糕的做法图解9

9/24. 倒入模具。震几下放冰箱冷藏4小时。

无花果慕斯蛋糕的做法图解10

10/24. 制作淋面材料。吉利丁片包软备用。

无花果慕斯蛋糕的做法图解11

11/24. 水加白糖加热融化,加入吉利丁片搅拌均匀,放凉。

无花果慕斯蛋糕的做法图解12

12/24. 无花果切好摆上,淋上放凉的吉利丁液。

无花果慕斯蛋糕的做法图解13

13/24. 放冰箱冷藏4小时。

无花果慕斯蛋糕的做法图解14

14/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解15

15/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解16

16/24. 成品欣赏

无花果慕斯蛋糕的做法图解17

17/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解18

18/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解19

19/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解20

20/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解21

21/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解22

22/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解23

23/24. 成品欣赏。

无花果慕斯蛋糕的做法图解24

24/24. 成品欣赏。

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 无花果慕斯蛋糕热量55 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质85.7 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 1.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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