| 老姜烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 公鸡 | 克 | 1170千卡 | 117千卡 | 21.72克 | 2.7克 |
| 总量 | 1000克 | 老姜烧鸡热量/卡路里1170千卡 | |||

1/6. 材料集合

2/6. 公鸡切小块

3/6. 红辣椒切碎,大蒜切粒,老姜切片

4/6. 植物油烧热放切好的鸡块加上老姜大火煸炒至金黄色放料酒小火煨10分钟

5/6. 放切好的红辣椒加适量盐,生抽,老抽拌匀

6/6. 装盘
公鸡的热量117千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;