| 韭菜花炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 166千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜花 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 100克 | 韭菜花炒肉丝热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于游泳30分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜花炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（50克）、韭菜花（50克）、红辣椒（2个）、大蒜（2个）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、植物油（适量）
1/8. 材料集合
2/8. 肉肉切丝用盐，耗油拌匀腌渍5分钟
3/8. 韭菜花切2厘米的段，红辣椒切丝，大蒜切末
4/8. 锅里放植物油将肉丝煸炒变色
5/8. 将肉肉拨至一边放红辣椒丝煸炒1分钟
6/8. 将入韭菜花大蒜放适量盐煸炒
7/8. 将肉肉拌匀放少许生抽，出锅。
8/8. 超级下饭哦
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋阴等功效；可与芸豆、菜花、蒜搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、噎膈反胃、补肾温阳等功效；可与海虾、豆芽、基围虾搭配；与蜂蜜、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花炒肉丝热量179 千卡
- 脂肪31.61 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠145.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾835 毫克