| 肉末长豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 肉末长豇豆热量/卡路里140千卡 | |||

1/12. 首先准备好食材:豇豆、猪肉、葱姜、蒜、生抽、老抽、鸡粉、盐。

2/12. 豇豆一切两段、葱姜切末、猪肉剁成末、蒜去皮用切蒜器切成末备用。

3/12. 豇豆用微波炉专用容器装好盖好盖子,然后放进微波炉定时8分钟,打好以后戴手套取出,打开盖子放掉热气。

4/12. 猪肉末里加入10毫升玉米油用手抓匀

5/12. 再加入10毫升生抽抓匀腌制几分钟

6/12. 炒锅烧热以后加入玉米油然后下入猪肉末煸炒

7/12. 待肉末变色后加入葱姜末爆香

8/12. 然后下入微波炉打软的豇豆煸炒一会儿

9/12. 加入2克盐翻匀

10/12. 再加入10毫升老抽翻炒均匀

11/12. 然后加入2克鸡粉翻匀关火。

12/12. 最后加入蒜末翻炒均匀即可出锅装盘。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气生津、预防疾病、调理脾胃等功效;可与土豆、虾皮、鸡肉搭配;