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胡萝卜玉面发糕

胡萝卜玉面发糕的热量和减肥功效

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胡萝卜玉面发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜泥26千卡26千卡0.8克0.1克
白面549千卡366千卡13.30克2.20克
总量250胡萝卜玉面发糕热量/卡路里575千卡
攀登雪山 热量575千卡,相当于攀登雪山35分钟消耗的热量...990

胡萝卜玉面发糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜泥(100克)、白面(150克)、酵母(3克)、玉米面(100克)、牛奶(120克)
胡萝卜玉面发糕的做法图解1

1/10. 胡萝卜切片用蒸锅蒸熟。

胡萝卜玉面发糕的做法图解2

2/10. 蒸熟的胡萝卜放入料理机搅打成泥。倒出备用。

胡萝卜玉面发糕的做法图解3

3/10. 玉米面米白面和胡萝卜收好。

胡萝卜玉面发糕的做法图解4

4/10. 牛奶加温融化酵母。

胡萝卜玉面发糕的做法图解5

5/10. 牛奶倒入面盆,用筷子搅动,搅匀。

胡萝卜玉面发糕的做法图解6

6/10. 我用了8寸戚风的模具,里面铺上油纸,把拌好的面糊放入模具,手蘸湿把面团拍平。盖好饧发。

胡萝卜玉面发糕的做法图解7

7/10. 大约1小时,饧发到两倍大。

胡萝卜玉面发糕的做法图解8

8/10. 放入蒸锅,开锅后蒸20分钟。

胡萝卜玉面发糕的做法图解9

9/10. 蒸好出锅,颜色很让人喜欢。

胡萝卜玉面发糕的做法图解10

10/10. 取出切块即可。

食材功效信息

胡萝卜泥的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

白面的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜玉面发糕热量575 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物79.5 克
  • 69 毫克
  • 22 毫克
  • 0.37 毫克
  • 196 毫克

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