| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于单板滑雪6分钟消耗的热量...378 | |||||
凉拌菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/6. 菠菜去掉枯叶，洗干净，晾干水。
2/6. 切段，梗和叶分开放。
3/6. 用开水掉一下，先放梗，梗差不多熟了，再放叶。
4/6. 捞出放到凉水里，晾一下，用手挤干水。
5/6. 葱、姜、蒜切碎，生抽、盐、醋、花生油调成汁。
6/6. 把汁倒在菠菜上，拌匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、保障营养等功效；可与花生酱、香油、冬瓜搭配；与黄豆、乳酪、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克