| 红椒豆皮炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 90千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 秋葵 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 60克 | 红椒豆皮炒秋葵热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于钓鱼33分钟消耗的热量...180 | |||||
红椒豆皮炒秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆皮（30克）、秋葵（30克）、红椒（25克）、盐（适量）、花椒粉（1克）、味精（少许）、大蒜（2瓣）、香葱（1根）、生抽（少许）、食用油（适量）
1/7. 原料：秋葵、红椒、豆皮、葱、蒜。
2/7. 豆皮切0.5厘米宽的条，红椒切丝，秋葵用水焯一下横切成块，蒜拍扁切碎，葱切葱花。
3/7. 开火，锅内倒入油，油热，下葱花和蒜碎，炒香。
4/7. 加入豆皮，翻炒均匀。
5/7. 加入秋葵，继续翻炒，加入生抽、盐，花椒粉，炒匀。
6/7. 加入红椒丝，加入少许的盐，炒至红椒丝断生，调入味精，炒匀关火。
7/7. 盛盘。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、止咳消痰、清热润肺等功效；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增强体力、防癌等功效；
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营养信息
- 红椒豆皮炒秋葵热量99 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物21.53 克
- 钠777.4 毫克
- 钙233 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾511 毫克